河北新闻网讯（通讯员梁清海）为进一步压实食品相关企业主体责任，有效防范和化解食品安全风险隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步帮助企业提质升级，近日，衡水冀州区市场监督管理局多措并举推进食品相关企业主体责任落实，帮扶企业产业升级。

大力宣贯，营造良好氛围。组织辖区食品销售企业开展企业主体责任落实专题培训，集中学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，引导企业健全食品安全管理机制，配优配齐食品安全管理人员，制定食品安全风险管控清单，落实日管控、周排查、月调度工作制度和机制等，排查管控食品安全隐患，杜绝食品安全事故的发生。

精准帮扶，带动产业升级。为持续提升食品相关产品质量和市场竞争力，冀州区市场监督管理局召开食品相关产品质量提升精准帮扶会。本次会议邀请食品及相关产品领域专家，通过集中培训授课、入企现场指导等方式，紧密结合食品相关产品生产企业实际需求，坚持问题导向，对食品相关产品生产企业的主体责任落实、出厂检验及企业标准制定的法律依据、基本要求、主要内容、编写格式、公示要求等方面进行精准指导，帮助企业建立完善企业标准，更好地适应新形势，解决企业发展后顾之忧。

深入检查，及时排除隐患。对食品生产、销售企业落实食品安全主体责任情况进行深入检查，重点查看企业食品安全员配备履职情况、“日管控、周排查、月调度”机制执行情况、经营过程控制情况等方面，对现场检查中发现的隐患及风险点及时反馈并给予现场指导，督促企业切实履行食品安全主体责任，不断强化食品安全管理，加强自查自纠，及时消除食品安全隐患。

近年来，冀州区市场监督管理局主动作为，始终坚持以防范食品安全风险隐患为目标，持续加大指导服务力度，督促企业全面提升食品安全风险防控能力，切实推动食品安全主体责任落地见效，牢牢守住食品安全底线。